珠澳“绿色生命线” 畅通15年
中新网珠海12月14日电 题:珠澳“绿色生命线”畅通15年
作者 冒韪 陈彦儒 张明瑶
涓涓濠江水,悠悠珠澳情。
珠海与澳门,地理上唇齿相依,历史上血脉相连,像是濠江边的并蒂莲花,南海畔的双生明珠,竞相争艳,交相辉映。
每天清晨,一车车蔬菜、活鸡、活猪、活牛、活鱼等鲜活农产品经过全国第一大陆路口岸——拱北口岸驶向澳门。当珠、澳居民还沉浸在睡梦中,珠海检验检疫人员早已上岗,爬猪车、翻渔箱、搬鸡笼,不管臭气熏天、无论台风暴雨,他们都是风雨无阻默默奉献在岗位第一线。为了让60万澳门市民吃上“放心菜”、“放心鱼”、“放心鸡”和“放心肉”,他们以供澳食品安全卫生责任为先,抓源头、建机制、重监管、强技术,用忠诚和汗水守护着这条“绿色生命线”……
珠海检验检疫局局长黎庆翔告诉记者,多年来,为维护供澳食品农产品质量安全,该局逐步建立并不断完善“从农田到关口”的过程监管长效机制,对供澳食品农产品从种养殖基地备案、疫病疫情防控、安全风险监控、加工过程监管、出境前检验检疫出证、出境后溯源管理、应急处置等多环节实施监管衔接,从源头确保原料质量安全;通过严格离境核验,把好供澳最后一关……
针对供澳农产品批次多、批量少等特点,珠海检验检疫局在对珠海辖区供港澳鲜活农产品种养殖基地和生产加工企业进行全面清理整顿的基础上,成功推动中小企业组建珠海供港澳蔬菜、水果、水产品等三大加工配送中心,引入现代管理理念,实施对供港澳鲜活农产品从种植、养殖、收购到加工、出口各环节的过程管理和质量监控,实行一条龙的溯源管理。
据悉,为保证供澳食品农产品优质、安全、足量供给,珠海局加强与产地局沟通与合作,足迹遍及内地13个省(自治区),促成了珠海配送中心和上述地区44家种养殖基地签订了原料购销协议。
据统计,澳门回归15年来,珠海检验检疫局共检验检疫供澳蔬菜75万吨,水果31万吨,活禽5550万只、活畜260万头、水生动物及产品15万吨、冰鲜冷冻禽产品5.9万吨、冰鲜冷冻猪肉4.5万吨,鲜奶0.5万吨。
截至目前,内地供港澳鲜活商品已创造了连续15年没有出现重大安全卫生问题的记录。(完)