(台青话融合)台青漳州合办“101公馆”:高尔夫茶室中探索两岸融合

(台青话融合)台青漳州合办“101公馆”:高尔夫茶室中探索两岸融合

2023年10月11日 10:17 来源:雷竟技平台
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视频:【滔滔两岸潮】“台青”合伙创建“101公馆”:愿做两岸融合发展的桥梁来源:雷竟技平台

  中新社漳州10月11日电 题:台青漳州合办“101公馆”:高尔夫茶室中探索两岸融合

  中新社记者 闫旭

  福建漳州古城的台湾路上,商铺鳞次栉比,骑楼式、南洋风格、传统闽南式建筑错落分布。“101公馆”坐落于台湾路的尽头,门前不远处一座太古桥横跨小河上,过桥就到了北京路。

  “一座桥,连起了台湾路和北京路。”台湾青年曾冠颖近日在“101公馆”接受中新社记者采访时表示,“我们也希望成为两岸交流的一座桥梁”。

9月19日,“101公馆”矗立漳州古城台湾路上,引人注目。 中新社记者 张斌 摄

  “101公馆”由曾冠颖、詹秉羲、李志章等多名在漳州的台青合伙经营,结合茶室、室内高尔夫运动、伴手礼等多种业态,去年开始试营业。

  “‘101公馆’这个名字,很容易让人联想到台北101大楼。我们的logo是闽南建筑的燕尾脊,下面是两个立柱和大门组成‘101’的字样。”曾冠颖对此解释道,“我们想体现两岸融合,也寄托新一代台青在漳州古城立足、一起发展壮大的愿望”。

图为9月19日,曾冠颖在“101公馆”展示自己在漳州长泰茶山生产的台湾茶。 中新社记者 张斌 摄

  曾冠颖是“登陆”发展的“台三代”,爷爷是20世纪90年代随台商“西进”潮来漳州创业的台中人,在长泰种植水果。2004年,曾冠颖跟父亲一起来长泰“接棒”,在600亩茶山上种植东方美人茶、金白龙茶、红茶等台湾茶,并经营一间名为“联邦调茶局”的茶厂。

  创办“101公馆”,最初的动念始于新冠疫情期间,几名台青事业发展放缓或停滞,于是集思广益寻求出路。“有很多台青那时候联系我,问是不是可以一起做点什么。”曾冠颖说,当时疫情对他的影响也比较大,他也在思考自己的产业如何平稳渡过困难时期。

  “在山上我会请客人来家里泡茶,而在市区很多人会客习惯找个茶馆喝茶。”看到漳州古城有台湾元素,曾冠颖就想开一家茶馆,既符合市场需求,也为台湾青年增加一处交流场所。

  于是几个台青碰在一起“头脑风暴”,想打造一间与众不同的茶馆。喜欢高尔夫球的詹秉羲,想到了引入室内高尔夫模拟器,“打高尔夫球和泡茶的用意是一样的,泡茶是以茶会友,打高尔夫是以球会友,大家可以边打球边聊天,聊聊各自事业发展的想法”。

图为9月19日,曾冠颖(左)在“101公馆”内的新式茶饮店铺和店员交流饮品制作。 中新社记者 张斌 摄

  詹秉羲是2017年跟着家人来漳州发展的,现于平和县种植四季水果、养殖家禽。他与曾冠颖在一场台湾青年交流活动中结识,同样希望做出一番事业的两个年轻人一拍即合。

  作为漳州第一家结合室内高尔夫运动的茶室,“101公馆”在漳州很快打出知名度。在“101公馆”的一楼,融合了水果与茶的新式茶饮店铺也颇受年轻人欢迎。

  “在漳州,茶与台湾的关系非常密切,我们可以从月港的故事讲起,茶从这里被带到台湾,又回到这里,跟本地茶交融在一起。”曾冠颖希望以新式茶饮让更多年轻人了解两岸茶文化,“水果茶在两岸都是颇受年轻人欢迎的饮品,把东方美人茶、白芽奇兰等加上水果,口味多元,例如用东方美人茶做基底的手打柠檬茶,就有了独特的蜜香味”。

  “101公馆”的伴手礼区域内,零食、文创摆件等琳琅满目,成为展示漳州台商台企产品的窗口。曾冠颖说,未来希望引进更多台湾特产。

  “我们在漳州的台湾年轻人,心里都把两岸融合放在重要位置,所以会思考‘101公馆’如何表现两岸融合。”曾冠颖表示,他是两岸融合的受益者,自己是来自台湾的种茶人,妻子是大陆人,在事业上给他很多支持和引导。

  曾冠颖热心于两岸青年交流。日前发布的《中共中央 国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》中,“鼓励青少年交流交往”的内容令他很颇受鼓舞,“我想带着台湾年轻人一起做,现在的时代背景之下,我们更应该与时俱进,拥抱大陆的发展机遇。”(完)

【编辑:王祎】
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